Juan Molina Bio
Ökologische und familiäre Landwirtschaft und Tierzucht
Unser Anliegen ist es, im Einklang mit der Natur zu wirtschaften und die Umwelt zu schonen.
Unser Landwirtschaftsmodell ist auf maximale Selbstversorgung, Erzeugung von hochwertigem und vitalem Gemüse und auf das Vertrauen der Verbraucher ausgerichtet.
Ökologische Landwirtschaft
Unsere erste Priorität ist nachhaltige ökologische Landwirtschaft. Die drei Säulen unserer Arbeitsphilosophie sind Düngerherstellung durch Kompostierung der Abfallprodukte von Pflanzen und Tieren aus eigenem Betrieb, ein angemessener Umgang mit Wasser und die Nutzung erneuerbarer Energien.
Biologisch-dynamische Landwirtschaft
Wir richten uns nach den Lehren der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Der Boden, die Pflanzen, die Tiere und die Menschen innerhalb eines landwirtschaftlichen Betriebs sind Teile des gleichen Körpers, die im Einklang und in Harmonie, untereinander und mit der sie umgebenden Umwelt zusammenleben.
